重庆可欣餐饮管理有限公司(简称:可欣餐饮)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
可欣餐饮从业20年,实践经验丰富,知识体系,操作技术过硬,经营理念明确,拥有的星级师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训基地。
重庆烧烤的常规菜品:鲫鱼、羊肉串、猪肉串、猪脑、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡...
美蛙简介:肉质洁白细嫩,味美爽口,营养十分丰富,为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级食疗佳品和营养滋补品,可清炖、红烧、爆炒、油炸或添加各种调料烹饪出不同风味的菜肴,美蛙鱼头发源地是重庆,要学正宗的美蛙鱼...
最美味的美食,往往来自于世世代代的传承和出自于勤劳人们的手里,没有勤劳人不断摸索、不停改进,怎会出现这世间美味一破酥包。制作方法:(1)将夹心肉剁成肉沫,加调料拌匀,将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成...
最美味的美食,往往来自于世世代代的传承和出自于勤劳人们的手里,没有勤劳人不断摸索、不停改进,怎会出现这世间美味一破酥包。 制作方法: (1)将夹心肉剁成肉沫,加调料拌匀,将骨头汤慢...
石锅拌饭简单快速,捧着大碗吃的时候有没有感觉自己就是韩剧主角学习时间不限,包学会,包核心技术,学会为止!一次性收费,中途在没有任何费用。我们除了传授技术,学习完免费对学员开店前的建议,店面的选址、成本...
较美味的美食,往往来自于世世代代的传承和出自于勤劳人们的手里,没有勤劳人不断摸索、不停改进,怎会出现这世间美味一破酥包。制作方法:(1)将夹心肉剁成肉沫,加调料拌匀,将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成...
美蛙简介:肉质洁白细嫩,味美爽口,营养十分丰富,为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级食疗佳品和营养滋补品,可清炖、红烧、爆炒、油炸或添加各种调料烹饪出不同风味的菜肴,美蛙鱼头发源地是重庆,要学正宗的美蛙鱼...
重庆烧烤的常规菜品:鲫鱼、羊肉串、猪肉串、猪脑、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡...
重庆小面的重点在于红油的拿捏和其余调料的无缝配合;炸酱面的重点在于杂酱的鲜香和油而不腻。而对于红烧牛肉面和红烧肥肠面来说,牛肉的鲜嫩入味以及肥肠的鲜香有嚼劲才是重点。【肥肠面培训内容】 ...
油条是大家早点都爱吃的小吃,基本上每个地方会有卖油条的早点摊,而作为较经典的早餐,油条的口感外酥里嫩,色泽金黄,香酥可口,膨松良好,好吃,成本不增加,油条更香酥可口,麦香味诱人。是当之无愧的早餐。&n...
米皮相传,秦始皇在位时,秦镇附近有稻田十万亩。有一年,关中大旱,沣河缺水,农民无法,只好在田里挖井浇地,费了九牛二虎之力,好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差,无法向皇帝纳贡,农民们深恐惹欺...
油条是大家早点都爱吃的小吃,基本上每个地方会有卖油条的早点摊,而作为较经典的早餐,油条的口感外酥里嫩,色泽金黄,香酥可口,膨松良好,好吃,成本不增加,油条更香酥可口,麦香味诱人。是当之无愧的早餐。&n...
重庆小面的重点在于红油的拿捏和其余调料的无缝配合;炸酱面的重点在于杂酱的鲜香和油而不腻。而对于红烧牛肉面和红烧肥肠面来说,牛肉的鲜嫩入味以及肥肠的鲜香有嚼劲才是重点。【肥肠面培训内容】 ...
油条是大家早点都爱吃的小吃,基本上每个地方会有卖油条的早点摊,而作为最经典的早餐,油条的口感外酥里嫩,色泽金黄,香酥可口,膨松良好,好吃,成本不增加,油条更香酥可口,麦香味诱人。是当之无愧的早餐。&n...
创业者在投资一个项目的时候,首要关心的就是这个行业是否赚钱,前景是否好,是否具备长期盈利的资质。串串香火锅作为市面上的小吃之一,操作简单、投资成本低,吸引了很多想创业的朋友加入。串串香的客单价相对于火...
约上三五好友,挑一家串串店,招呼几声便能吃上一大锅串串。重庆人的生命中,火锅与串串是必不可少之物。起初的串串香美食,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,串...
疫情期间都特别想吃点麻辣的,看着那些带着家在外面做点野外烧烤的学员突然有一种羡慕感,虽然疫情影响了不少学员没有办法营业,但是有的学员通过外卖的形式也是赚了不少钱,随着疫情结果,餐饮业今年也会迎来一个旺...
今天可欣培训培训芳芳老师就推荐我们自家的培训中心,我们的正宗手工酸辣粉技术培训学习费用只需几千元,整套技术配方真才实料一步一步教授,直到学员学会为止。手工酸辣粉:3千多的学费,源于雾都重庆,有300对...
重庆可欣餐饮培训学校有着超过10多年的行业沉淀。公司核心创始团队自2003年起便进入餐饮创业培训行业,以培训正宗、地道的重庆老火锅、重庆新派火锅、重庆串串香、火锅串串等业务享誉业界,具有极高的声誉。公...
火锅串串香底料哪家好的问题一直以来都受到很多消费者的关注,尤其是一些火锅店的老板更是对这个问题十分的在意,现在开火锅店可以说难度不小,尤其是要进行火锅底料的制作,而如果说没有自己的招牌火锅底料的话,想...
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